Kwinoa-lehtikaalisalaatti

Kwinoa
200 g Kirsikkatomaatti
1 Lehtikaali
1 Porkkana

1. Pese ja keitä kwinoa pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Pilko tomaatit, revi lehtikaali ja leikkaa porkkanasta ohkasia siivuja.
Sekoita ainekset ja lisää oliiviöljyä ja pippuria