Itusalaatti 2:lle (raakaravinto)

3dl ituja

’3dl raastettua porkkanaa

1 pieni silputtu sipuli

3rkl kooskosöljyä

1rkl sitruunamehua

(1 tl merilevää)

3rkl seesaminsiemeniä

Sekoita idut, porkkana ja sipuli öljyn ja sitruunan kanssa. Ripottele päälle merilevää ja seesaminsiemeniä.