Uusi alku 2018

30.12.2017

Oletko palannut pisteeseen nolla? Maistuva ruoka ja vähäinen liikunta on tehnyt kehon muodoille kummia! Myös vaaka näyttää vähemmän mukavia lukemia. Nyt on tilaisuus aloittaa alusta ja suunnata katse eteenpäin. Noudattamalla ohjeita pääset eroon ylimääräisistä kiloista ja rasvasta. Lopputuloksena on parempi olo ja tiukempi paketti. Eikö nyt olisi hyvä aika aloittaa? Nyt sinulla on mahdollisuus aloittaa […]

Papaija (nesteaineenvaihdunnan tehostaja)

7.4.2017

Maksimoi dieetin teho ja ota ravinto-ohjelmaasi mukaan Papaija hedelmä. Papaija toimii tehokkaana nesteaineenvaihdunnan ylläpitäjänä kovan dieetin aikana. Papaijaa voi nauttia sellaisenaan tai mehuna. Ainekset: 1 Papaija (halkaise pystysuunnassa, poista siemenet ja kuori) 1 kokonainen limenmehu 1/2 teelusikallista chilijauhetta Sekoita ainekset tehosekoittimella. Tarjoile ja nauti.

HIILIHYDRAATIT, FUEL

11.1.2017

Hiilihydraatti on kehon ensisijaista polttoainetta. Hiilihydraatit jaotellaan hitaiksi, puolinopeiksi ja nopeiksi. Mitä pidempi sokeriketju, sitä hitaampaa on hiilihydraatti. Hitaat hiilihydraatit aiheuttavat tasaisen nousun verensokerissa, tosin kuin nopeat, joiden aiheuttama nousu on piikkimäinen. Keho varastoi hiilihydraatit glykogeenia maksaan ja lihaksiin. Ne toimivatkin energialähteinä fyysisissä suorituksissa. Nopeissa ja räjähtävissä suorituksissa kuluvat ensin lihasten ATP- ja glykogeenivarastot. Energian […]

HUOLEHDI RIITTÄVÄSTÄ ENERGIASTA!

5.12.2016

Riittävä hiilihydraattien nauttiminen ennen harjoittelua parantaa pitkäkestoista treeniä sekä mahdollistaa nopeamman palautumisen. Proteiini puolestaan huolehtii palautumisesta ja lihaksen kasvusta. Proteiinin määrän tarve riippuu muun muassa tavoitteista, harjoittelun tehosta, sukupuolesta ja iästä. KUUSI OHJETTA MAKSIMOIMAAN PITKÄKESTOISEN HARJOITTELUN TEHO Kaksi tuntia ennen harjoittelua 1. Vältä rasvaista ruokaa, äläkä syö liian suuria annoksia. Tunti ennen harjoittelua 2. Syö […]

KAALILAATIKKO 4:LLE

8.11.2016

1/2 keräkaali 150g herkkusieniä 2 k valkosipulinkynttä 2 dl hernerouhetta 20 g voita ½ kasvisliemikuutio ½ dl kuumaan veteen liotettuna 1 tl kuivattua meiramia ½ tl kuivattua minttua 2 dl kaurakermaa 2 rkl vaahterasiirappia / hunajaa 1/2 dl soijakastiketta ½ dl paahdettuja seesaminsiemeniä Mustapippuria ja öljyä. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi. Pilko herkkusienet, hienonna valkosipulinkynnet ja […]

Pehmeä kurpitsakeitto

30.10.2016

½ myskikurpitsa 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi 4 dl kasvislientä 1 prk kaurakermaa 20 g voita 1 tl kurkumaa 1 tl jeeraa kourallinen kurpitsansiemeniä loraus omenaviinietikkaa Tarvittaessa suolaa ja mustapippuria myllystä. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Koverra kurpitsasta malto, pilko pieniksi kuutioiksi ja paahda kasarissa, kunnes saavat hyvän paahtopinnan Lisää voi, sipulit ja mausteet ja kuullota yhdessä […]

Virkeä viherdrinkki

26.10.2016

1 avocado, 2 kiiviä, kahden appelsiinin mehu, pala inkivääriä, vihreää salaattia, suolaheinää, jäitä. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi juomaksi.

PUNAJUURIKEITTO

25.10.2016

4 punajuurta 4 perunaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi ½-1 tl kuivattua rakuunaa 1 /3 luomukasvisliemikuutiota 4 dl vettä 1 rkl etikkaa 2 rkl piparjuuritahnaa kourallinen saksanpähkinöitä Öljyä kuullottamiseen, mustapippuria, creme fraichea ja tarvittaessa suolaa. Paahda saksanpähkinät kuumalla pannulla. Pilko kaikki kasvikset pieneksi. Kuullota sipuli ja valkosipuli kasarissa muutama minuutti, lisää sitten punajuuri ja peruna ja […]

Mangosmoothie

25.10.2016

1 mango 250 g rasvatonta rahkaa ½ jäinen banaani kourallinen viinirypäleitä 1 dl luomuomenamehua 4-5 jääpalaa ½ tl kardemummaa ½ dl tuoretta minttua Halkaise ja paloittele mango. Sekoita kaikki aineet teho- tai sauvasekoittimella tasaiseksi juomaksi. Koristele kardemummalla ja mintunlehdillä. Nauti heti tai laita jääkaappiin tekeytymään tunniksi, jolloin maut voimistuvat.

MYSKIKURPITSA-HÄRKISPASTA (2 annosta)

21.10.2016

200 g luomutagliatellea ½ myskikurpitsa 150 g Härkistä 150 g tomaattimurskaa (Mutti) 1 salottisipuli 2 valkosipulinkynttä 2 tl kurkumaa 1 rkl tomaattipyreetä 1 dl kaurakermaa ½-1 tl suolaa 2 tl hunajaa ½ tl / 1/2 dl kuivattua salviaa / tuoretta salviaa Mustapippuria ja öljyä kuullottamiseen. Sivele myskikurpitsanpuolikkaan leikkuupinta oliiviöljyllä ja kurkumalla (1 tl). Paahda 200-220 […]

RUKIINEN SUPPILOVAHVEROPURJOPIIRAS

18.10.2016

2 dl ruisjauhoja 2 dl vehnäjauhoja (tai muita jauhoja) 4 rkl oliiviöljyä 1 dl kylmää vettä 1 tl suolaa 1 l suppilovahveroita 100 g purjoa 1 pieni punasipuli 1 kpl mozzarellapallo 1 rkl tomaattipyreetä 150 g kermaviiliä 1 kananmuna ½ dl / 1 tl tuoretta / kuivattua timjamia 2 rkl soijakastiketta Mustapippuria Mittaa ruis- ja […]

LÄMMIN KALKKUNAJUUSTOLEIPÄ

13.10.2016

Taikinajuureen leivottua kauraleipää, kalkkunasiivuja, voimakkaanmakuista juustoa, sinappia, voita / oliiviöljyä, rucolaa tai itselle mieluisia yrttejä. Paahda leipäviipaleet grillipannussa, kunnes saavat kunnon grillauspinnan. Sivele sitten leivänpalat voilla / oliiviöljyllä ja reilulla kerroksella mieluista sinappia. Aseta kalkkuna- ja juustosiivut sekä rucola leipien väliin ja grillaa uunissa / grillipannulla, kunnes juusto sulaa mukavasti. Jos käytössäsi on voileipägrilli, voit […]

MYSKIKURPITSALEIPÄ

12.10.2016

  Myskikurpitsaa, fetajuustoa, avocadoa, sitruunaa, kurkumaa, jeeraa, kuivattua chiliä ja oliiviöljyä riippuen myskikurpitsaviipaleiden määrästä.   Marinoi fetajuusto sitruuna-oliiviöljyseoksessa parisen tuntia. Leikkaa myskikurpitsa pituussuuntaan viipaleiksi. Sivele viipaleet oliiviöljyllä ja ripottele päälle jeeraa, kurkumaa ja kuivattua chiliä. Paahda uunissa 200-225°C noin 20 minuuttia kunnes viipaleet ovat pehmeitä. Aseta avocadosiivut paahdetuille kurpitsoille ja murusta feta. Ripottele jeeraa ja kurkumaa […]

MUNAKOISOA, TOMAATTIA JA KIKHERNEITÄ

11.10.2016

1 (400 g) munakoiso 250 g miniluumutomaatteja 400 g esikeitettyjä kikherneitä 1 punasipuli 3 valkosipulinkynttä ½ tl jeeraa 1 tl korianterinsiemeniä 2 rkl soikakastiketta 1 rkl tomaattipyrettä 2 rkl lakritsiketsuppia 1 cm kuivattua chiliä 1 dl tuoretta minttua 1/2 limen mehu 1 dl oliiviöljyä 1 dl turkkilaista jogurttia Mustapippuria Jogurttikastike Sekoita reilusti tuoretta minttusilppua (säästä […]

ZUCCHINI-PORKKANAPASTA (2 annosta)

10.10.2016

200 g spagettia 1 zuccihni 1 iso porkkana 1 kplmozzarellapallo ½ tl kuivattua oreganoa 1/4 tl suolaa Tuoretta oreganoa ja mustapippuria.   Keitä spagetti ohjeen mukaan. Vuole zucchinit juustohöylällä ja porkkanat perunankuorimaveitsellä pitkittäin ohuiksi siivuiksi. Paista pannulla kuivatun oreganon kanssa, kunnes kasvikset ovat al dente. Lisää suola. Kaada spagetti pannulle kasvisten joukkoon ja sekoita. Paloittele […]