LÄMMIN KALKKUNAJUUSTOLEIPÄ

13.10.2016

Taikinajuureen leivottua kauraleipää, kalkkunasiivuja, voimakkaanmakuista juustoa, sinappia, voita / oliiviöljyä, rucolaa tai itselle mieluisia yrttejä.

Paahda leipäviipaleet grillipannussa, kunnes saavat kunnon grillauspinnan. Sivele sitten leivänpalat voilla / oliiviöljyllä ja reilulla kerroksella mieluista sinappia. Aseta kalkkuna- ja juustosiivut sekä rucola leipien väliin ja grillaa uunissa / grillipannulla, kunnes juusto sulaa mukavasti. Jos käytössäsi on voileipägrilli, voit koota leivän valmiiksi ja grillata leivän siinä.