HÄRKISTACOT (noin kuuteen tacoon)

19.9.2016

130 g härkistä

1 salottisipuli

2 valkosipulinkynttä

150 g maissia

1,5 dl kaurakermaa

1 rkl tomaattipyreetä

½ pss spicemix maustejauheseosta

2 tomaattia

1 avocado

1/tl suolaa

½ limen mehu

Friseesalaattia ja rypsiöljyä.

Pilko salottisipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota rypsiöljyssä. Lisää härkis, maissi, tomaattipyree ja suola. Purista päälle limen mehu. Pilko tomaatit ja avocado sekä revi friseesalaatti. Kokoa tacot. Halutessasi lisää korianteria ja ranskankermaa.