Wasabi sandwich

7.1.2016

Wasabi sandwich on maistuva ja kohtalaisen vähäkalorinen vaihtoehto korvaamaan normaali lounas tai päivällinen.

Ainekset

Täysjyväpaahtoleipä
Ohut kanafilee
Sipuli
Korianteri
Kermaviili
Wasabi
Valkosipuli
Chilijauhe
Inkivääri (1/2-1 cm raastettu)
Tomaatti


Lisuke

Salaatti
Porkkana
Balsamico
Mustapippuri


 Ohje

1. Paista kanafilee yhdessä murskatun valkosipulin ja chilijauheen kanssa
2. Silpo korianteri, viipaloi sipuli ja tomaatti
3. Paahda paahtoleipä, levitä ylä- ja alapalaan kermaviili sekä maun mukaan wasabi ja raastettu inkivääri. Lisää lopuksi kana ja sen päälle sipuli, tomaatti ja korianteri
4. Revi salaatti ja ”höylää” porkkanasta ohuita siivuja. Lisää balsamico, pippuri ja oliiviöljy sekä hieman suolaa. Nauti!